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今日も早飲み営業、元気にやります!

 

 

昨日のワインがちょっと残ってるけど、朝からの仕込みバッチリです(笑)

 

 

ネタ切れと言いつつ、ポルトガルのお料理

 

「ピピシュ」(鳥の内臓のピリ辛トマト煮込みです)

 

 

鳥軟骨を入れたつくね風ブロシェット

 

 

鶏むね肉のやわらかハムなどを挟んだ「クラブハウスサンド」などの鳥料理や

 

 

「豚タンのミジョテ」

 

 

ピッツァの起源と言われているアルザス料理 タルトフランベ

 

 

 

北海生蛸のカルパッチョ風など

 

 

 

フレンチスタイル系も勿論ご用意しております。

 

お時間ございましたら、ぜひお立ち寄りください!

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

| プルミエの一皿! | 11:54 | comments(0) | - |

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